Чудо-ферма Стефана Собковича
Стефан Собкович, фермер из Квебека, делится со зрителями своим опытом о том, как превратить простой органический сад в высокоурожайный и не требующий больших трудозатрат, пермакультурный лесосад!
Как преобразовать монокультурный органический сад в пермакультурный лесосад! Стефан Собкович купил коммерческий яблоневый сад 21 год назад. Стефан понял, что модель органического монокультурного сада ограничена и поэтому он выкорчевал большинство деревьев и посадил новые так, чтобы увеличить био-разнообразие при этом минимизировав трудозатраты.Так появилось 100 сортов яблонь, несколько сортов слив, груш, вишен и т.д.
Добавить комментарий