Разлейте суп по тарелкам, украсьте орехами и тыквенными семечками и посыпьте мелко нарезанной петрушкой
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Помидоры черри разрежьте пополам. Нагрейте в кастрюле оливковое масло и обжарьте лук и чеснок в течение 1 мин. Добавьте куркуму и помидоры черри и жарьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не станут мягкими, 5–7 мин.
2. Добавьте в кастрюлю консервированные помидоры и сушеный базилик, влейте овощной бульон и яблочный уксус, доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь и варите суп на медленном огне 5 мин.
3. На сухой сковороде обжарьте орехи и тыквенные семечки. Орехи крупно порубите или слегка растолките в ступке.
4. Готовый суп измельчите блендером в гладкое пюре. Приправьте солью и черным перцем. Разлейте суп по тарелкам, украсьте орехами и тыквенными семечками и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.опубликовано econet
Готовим с любовью, econet!
Приятного аппетита!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.Экология здоровья: Подъем ног выше головы до и после напряженных физических занятий — прекрасный способ борьбы с...
03.04.2025 6726Экология потребления. Еда и рецепты: Соленые лимоны важный компонент марокканской кухни, вроде нашей квашеной...
03.04.2025 6530Экология жизни. Психология: Самостоятельно сбежать из невроза, покинуть этот тупик, практически невозможно! Нужен...
03.04.2025 6294Экология здоровья: Специалисты стараются донести до сознания населения, что фруктоза, не в пример глюкозе, может...
03.04.2025 6046
Добавить комментарий