Экология потребления. Еда и рецепты: Иногда овощи так красивы и нежны, что не требуют приготовления вообще. Вот простой рецепт салата, который можно взять на пикник или использовать как хрустящую закуску дома
Иногда овощи так красивы и нежны, что не требуют приготовления вообще. Вот простой рецепт салата, который можно взять на пикник или использовать как хрустящую закуску дома. Вы можете добавить другие овощи к этому салату, например, нежные стебли сельдерея, взял морковь, брокколи, и т.д.
Если вы не любите сырые овощи, вы можете поместить их в кипящую воду на пару минут, но не готовьте их полностью. Вы получите просто отличное и здоровое блюдо!
Ингредиенты:
Разберите головки цветной капусты на маленькие соцветия.
Смешайте оливковое масло и уксус.
Полейте салат из цветной капусты и перемешайте, чтобы покрыть соцветия заправкой.
Добавьте петрушку и чеснок.
Этот салат можно приготовить с домашним майонезом или йогуртом — получится очень вкусно!
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий