Экология потребления. Еда и рецепты:В период невыносимой жары нам хочется чего-то освежающего, легкого, но вкусного и сытного...
В период невыносимой жары нам хочется чего-то освежающего, легкого, вкусного и сытного. Чем же угостить своих домашних, при этом угодив каждому?
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Положить овощи в кастрюлю, залить их водой и довести до кипения на среднем огне.
2. Оставить на 30 минут, затем снять с огня.
3. Подержать крапиву в кипятке в течение двух-трех минут, а затем перенести все в блендер.
4. Добавить тахини, лимон, соль, свежемолотый черный перец, и взбивать до однородности.
5. Подавать теплым, украшенным черными семенами кунжута.
Приятного аппетита!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий