Мука из нута - замечательная альтернатива пшеничной муке в разной выпечке. Хотите кекс на ночь?..
Мука из нута - замечательная альтернатива пшеничной муке в разной выпечке.
Хотите кекс на ночь? Тогда испеките его из нута и ешьте с чистой совестью.
Ингредиенты:
Приготовление:
Разогрейте духовку на 180 градусов.
Смешайте растительное молоко с лимонным соком, дайте постоять 5 минут.
Перемешайте муку из нута, кокосовую муку, соду, сахар и мак в миске.
Добавьте размягченное кокосовое масло, цедру и молочную смесь. Перемешайте до исчезновения сухих комков.
Выложите тесто в формы для кексов, выпекайте их приблизительно 18-22 минуты, в зависимости от размера формочек. Цвет теста будет темнее обычного, а если проткнуть кекс деревянной зубочисткой - она будет выходить сухой.
Дайте им немного остыть и только потом вынимайте из формы.
Кексы вкуснее на следующий день.
Готовьте с любовью! econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий