Житель Китая обратился к врачам с жалобами на боли в животе и зуд кожи. Сканирование показало, что все его тело был заражено солитерами. Медики считают произошедшее результатом употребления суши. Исследования показали, что употребление в пищу
Житель Китая обратился к врачам с жалобами на боли в животе и зуд кожи.
Сканирование показало, что все его тело был заражено солитерами. Медики считают произошедшее результатом употребления сашими (ломтики сырой рыбы). Исследования показали, что употребление в пищу сырой или недоваренной рыбы может привести к целому ряду паразитарных инфекций.
Эксперты считают, что к заражению может привести не только популярные японские суши и сашими, но и другие блюда: « такие как сырое соленое или маринованное филе из стран Балтии и Скандинавии, карпаччо — очень тонкие ломтики сырой рыбы распространенные в Италии, сырой лосось и севиче — слегка маринованная рыба.
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий