Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Экология потребления. Еда и рецепты: Предлагаем Вам рецепт закуски из нутового пюре, оливковое масло, кунжутной пасты (тахини) и авокадо. Очень вкусно!
Ингредиенты:
— 2 авокадо средней спелости
— 1 стакан (200 г) нута (следует предварительно отварить до готовности)
— 2 столовых ложки оливкового масла
— 100 г тахини (перемолотый кунжут)
— зелень (кинза, укроп, петрушка - по вашему вкусу)
— лимонный сок/сок лайма(около столовой ложки, регулируйте по вкусу)
— соль, приправы и специи по вкусу
Как готовить:
Смешайте отваренный нут, оливковое масло, тахини, сок лайма, соль и специи блендером до получения однородной массы.
Добавьте авокадо и ещё раз доведите до однородной массы.
Подавайте, полив дополнительно оливковым маслом и косыпав зеленью. опубликовано econet.ru
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий