Экология потребления. Еда и напитки: Содержание белков, жиров, углеводов и, соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от сорта продукта...
Несмотря на то, что цифры в таблице состава и калорийности продуктов приведены аж с точностью до десятых, надо помнить, что они все же очень приблизительные.
Содержание белков, жиров, углеводов и, соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от сорта продукта и от способа приготовления, от тонкостей рецептуры и особенностей технологического процесса у разных производителей. Даже, например, от того, росло ли какое-то растение в жаркое или в дождливое лето.
Поэтому, подсчитывая по этим таблицам калорийность своего рациона и содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в употребляемых продуктах, помните, что полученный результат никогда не будет абсолютно точным.
Таблица калорийности (содержание в 100 граммах продукта)
Продукт |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Ккал |
Абрикосы |
0.9 |
0.0 |
10.5 |
45 |
Айва |
0.6 |
0.0 |
8.9 |
38 |
Алыча |
0.2 |
0.0 |
7.4 |
30 |
Ананас |
0.4 |
0.0 |
11.8 |
48 |
Апельсин |
0.9 |
0.0 |
8.4 |
37 |
Арахис |
26.3 |
45.2 |
9.7 |
550 |
Арбузы |
0.5 |
0.2 |
6.0 |
27 |
Баклажаны |
0.6 |
0.1 |
5.5 |
25 |
Бананы |
1.5 |
0.0 |
22.0 |
94 |
Баранина |
16.3 |
15.3 |
0.0 |
202 |
Баранки |
10.0 |
2.0 |
69.0 |
334 |
Бобы |
6.0 |
0.1 |
8.3 |
58 |
Брусника |
0.7 |
0.0 |
8.6 |
37 |
Брынза |
17.9 |
20.1 |
0.0 |
252 |
Брюква |
1.2 |
0.1 |
8.1 |
38 |
Бычки |
12.8 |
8.1 |
5.2 |
144 |
Вафли с жиросодержащими начинками |
3.0 |
30.0 |
64.0 |
538 |
Вафли с фруктовыми начинками |
3.0 |
5.0 |
80.0 |
377 |
Ветчина |
22.6 |
20.9 |
0.0 |
278 |
Виноград |
1.0 |
1.0 |
18.0 |
85 |
Вишня сухофрукты |
1.5 |
0.0 |
73.0 |
298 |
Вишня свежая |
0.8 |
0.0 |
11.3 |
48 |
Вымя говяжье |
12.3 |
13.7 |
0.0 |
172 |
Геркулес |
13.1 |
6.2 |
65.7 |
371 |
Говядина свежая |
18.9 |
12.4 |
0.0 |
187 |
Говядина тушеная |
16.8 |
18.3 |
0.0 |
231 |
Голубика |
1.0 |
0.0 |
7.7 |
34 |
Горбуша |
21.0 |
7.0 |
0.0 |
147 |
Горох лущеный |
23.0 |
1.6 |
57.7 |
337 |
Горох цельный |
23.0 |
1.2 |
53.3 |
316 |
Горошек зеленый |
5.0 |
0.2 |
13.3 |
75 |
Гранат |
0.9 |
0.0 |
11.8 |
50 |
Грейпфрут |
0.9 |
0.0 |
7.3 |
32 |
Грецкий орех |
13.8 |
61.3 |
10.2 |
647 |
Грибы белые свежие |
3.2 |
0.7 |
1.6 |
25 |
Грибы белые сушеные |
27.6 |
6.8 |
10.0 |
211 |
Грибы подберезовики свежие |
2.3 |
0.9 |
3.7 |
32 |
Грибы подосиновики свежие |
3.3 |
0.5 |
3.4 |
31 |
Грибы сыроежки свежие |
1.7 |
0.3 |
1.4 |
15 |
Грудинка сырокопченая |
7.6 |
66.8 |
0.0 |
631 |
Груша сухофрукты |
2.3 |
0.0 |
62.1 |
257 |
Груша |
0.4 |
0.0 |
10.7 |
44 |
Гусятина |
16.1 |
33.3 |
0.0 |
364 |
Драже фруктовое |
3.7 |
10.2 |
73.1 |
399 |
Ежевика |
2.0 |
0.0 |
5.3 |
29 |
Жир животный топленый |
0.0 |
99.7 |
0.0 |
897 |
Завтрак туриста (говядина) |
20.5 |
10.4 |
0.0 |
175 |
Завтрак туриста (свинина) |
16.9 |
15.4 |
0.0 |
206 |
Зеленая фасоль (стручок) |
4.0 |
0.0 |
4.3 |
33 |
Зефир |
0.8 |
0.0 |
78.3 |
316 |
Изюм |
2.3 |
0.0 |
71.2 |
294 |
Икра кеты зернистая |
31.6 |
13.8 |
0.0 |
250 |
Икра лещевая пробойная |
24.7 |
4.8 |
0.0 |
142 |
Икра минтаевая пробойная |
28.4 |
1.9 |
0.0 |
130 |
Икра осетровая зернистая |
28.9 |
9.7 |
0.0 |
202 |
Икра осетровая пробойная |
36.0 |
10.2 |
0.0 |
235 |
Индейка |
21.6 |
12.0 |
0.8 |
197 |
Инжир |
0.7 |
0.0 |
13.9 |
58 |
Ирис |
3.3 |
7.5 |
81.8 |
407 |
Йогурт натуральный 1.5% жирности |
5.0 |
1.5 |
3.5 |
47 |
Кабачки |
0.6 |
0.3 |
5.7 |
27 |
Кальмар |
18.0 |
0.3 |
0.0 |
74 |
Камбала |
16.1 |
2.6 |
0.0 |
87 |
Капуста белокочанная |
1.8 |
0.0 |
5.4 |
28 |
Капуста цветная |
2.5 |
0.0 |
4.9 |
29 |
Карамель |
0.0 |
0.1 |
77.7 |
311 |
Карась |
17.7 |
1.8 |
0.0 |
87 |
Карп |
16.0 |
3.6 |
0.0 |
96 |
Картофель |
2.0 |
0.1 |
19.7 |
87 |
Кета |
22.0 |
5.6 |
0.0 |
138 |
Кефир жирный |
2.8 |
3.2 |
4.1 |
56 |
Кефир нежирный |
3.0 |
0.1 |
3.8 |
28 |
Кизил |
1.0 |
0.0 |
9.7 |
42 |
Клубника, земляника |
1.2 |
0.0 |
8.0 |
36 |
Клюква |
0.5 |
0.0 |
4.8 |
21 |
Колбаса вареная Докторская |
13.7 |
22.8 |
0.0 |
260 |
Колбаса вареная Любительская |
12.2 |
28.0 |
0.0 |
300 |
Колбаса вареная Молочная |
11.7 |
22.8 |
0.0 |
252 |
Источник: https://econet.ua/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.Экология потребления: Близится к окончанию самый строгий пост в году. Уже на этой неделе нас ожидает праздник...
17.04.2025 7468Экология жизни. Психология: Никто не рожает «ребенка ради ребенка». Просто потому, что психика наша так не умеет –...
17.04.2025 6820Экология здоровья. Состояние иммунитета во многом зависит от работы ЛИМФАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ. Плохое самочувствие,...
17.04.2025 6546Экология жизни. Психология: Помните у Роберта Рождественского есть очень точные строки «Ежедневное чудо - не чудо......
17.04.2025 6396
Добавить комментарий