Подпишись

Пудинг из семян чиа на миндальном молоке

Сочные и спелые плоды инжира не могут не вдохновить на создание новых рецептов. Поэтому сегодня предлагаем вам попробовать десерт, который непременно придётся вам по душе. 

Пудинг из семян чиа на миндальном молоке


В инжире содержится большое количество витаминов, минеральных веществ, клетчатки, железа, фосфора, белков. Он богат никотиновой и фруктовой кислотами, каротиноидами, ферментами, пектином. А по содержанию калия инжир уступает только орехам. Инжир улучшает метаболизм, положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, укрепляет костную ткань. Он обладает потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным свойствами, поэтому рекомендуется при простудах и ОРВИ. Также доказана польза инжира для сердечно-сосудистой системы. Плоды снимают спазмы и разжижают кровь, снижают риск ишемической болезни сердца и возникновения раковых опухолей. 

Миндальный пудинг с инжиром

 

Ингредиенты:

 

  • 15 г семян чиа

  • 1/2 стакана миндального молока

  • капля экстракта ванили

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

  • 50 г натурального кокосового йогурта

  • 3 столовые ложки гранолы без глютена

  • 3 инжира + 1 для украшения

Пудинг из семян чиа на миндальном молоке

Приготовление:

Поместите семена чиа в контейнер, добавьте миндальное молоко и каплю ванильного экстракта. Хорошо перемешайте, закройте крышкой и поместите в холодильник как минимум на 2 часа. 
При помощи вилки сделайте пюре из трёх штучек инжира. Из четвёртого сделайте пару слайсов, а остальное разрежьте на кусочки.
Выньте чиа пудинг из холодильника и начните собирать свой десерт: «приклейте» несколько слайсов инжира на стенки банок и начните выкладывать слои десерта. Сначала на дно поместите пару ложек чиа пудинга, затем слой гранолы, пюре из инжира, несколько ложек кокосового йогурта, и в завершение остальную часть чиа пудинга.
Украсьте кусочками инжира и гранолой. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru   

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ua/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
, чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Мы выбираем в человеке только то, что необходимо нам самим, чего нам не хватает или, в чём мы слабее. "Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то кто я, когда я с тобой". Габриэль Гарсиа Маркес
    Что-то интересное