Многие замечали, что с утра совершенно не хочется есть. И это притом, что поужинали мы, например, в семь часов вечера. Почему целая ночь без еды не становится причиной утреннего голода? Организм имеет циркадные ритмы, управляющие желанием поесть.
Если задуматься, то ночное время – самый продолжительный период голодания, но с утра многие не испытывают сильного голода, как, например, вечером. Почему же после интервала времени без пищи есть не хочется, а после целого дня завтраков-обедов-ужинов-перекусов есть хочется ещё больше? И нужно ли переживать из-за поздних приёмов пищи? Вы удивитесь, но есть на ночь – это совершенно нормально.
Есть мнение, что завтрак несет максимальную «смысловую нагрузку» из всех приемов пищи за день. Аргументы приверженцев завтрака следующие: с утра выделяется желудочный сок, и, если не поесть, кислота желудка нанесет ему вред. Или: человеку требуется энергия на весь день, которую обеспечат каши.
Завтрак считается самым незначительным приёмом пищи за день – около 16-18% суточных калорий. Кто-то вообще не завтракает. На западе ужин – наиболее существенный приём пищи в день (35-36%). Данный парадокс объясняется так:
Эндогенный циркадный ритм в отношении голода выглядит так: минимум - 50° (7:50 утра) и максимум - 230° (19:50). Эффект не зависит от того, сколько времени прошло после пробуждения, и от интервалов между приёмами пищи.
Желание употреблять овощи и молокопродукты, а также чувство сытости не имеют ярких циркадных ритмов.
Циркадные ритмы голода и аппетита не зависят от изменений в потреблении калорий.
Иначе говоря, циркадные ритмы не связаны со временем пробуждения. Максимум голода наблюдается около 20 часов (вечер), а самый сильный спад голода ощущается где-то в 8 часов утра.
Мы в ВКОНТАКТЕ! Подписывайтесь!
Ритмы аппетита проявляются к сладкому, солёному, крахмалистым продуктам, мясу, фруктам. И, как уже упоминалось, яркие циркадные ритмы не работали при желании поесть овощей. Видимо, циркадная система сама регулирует стремление есть высокоэнергетичную еду.
Получается, что, какими бы ни были интервалы между приёмами пищи, львиная доля потребляемых калорий приходится на конец дня.
Подведем итоги
Подписывайтесь! Мы в Одноклассниках!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: https://econet.ua/
Экология жизни. Психология: Вот человек преодолел рубеж детства и юности, но СЕПАРАЦИИ ОТ РОДИТЕЛЕЙ не произошло....
22.11.2024 7160Экология жизни. Психология: ВНУТРЕННИЕ ЗАПРЕТЫ, которые служат своеобразным тормозом, мешают нам добиваться успеха в...
22.11.2024 6992Экология жизни. Психология: В отношении НЕГАТИВНЫХ ЛЮДЕЙ есть один главный совет - держаться от них на приличном...
22.11.2024 6932Рецепты здоровой еды: Соленый привкус феты и его кремовая текстура идеально подходит для сбалансирования сладкого...
23.11.2024 6872Экология жизни. Психология: Если вы выбираете быть хорошей для всех, вы по умолчанию соглашаетесь на то, чтобы...
23.11.2024 6628Экология здоровья: Какие лабиринты проходит сода внутри организма и как влияет на различные системы и органы, в...
23.11.2024 6308Экология здоровья. КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ - это крупная ниша химической индустрии. И некоторые ингредиенты средств...
23.11.2024 6268Экология здоровья: Упражнения поддерживают тонус мышц спины и живота, обеспечивают нормальную подвижность всех...
23.11.2024 6106Экологичное родительство: Все малыши должны носить майки с надписью: «Я ни о чем не жалею», потому что вот так именно...
23.11.2024 5650Экология здоровья: Почему мы испытываем энергетический кризис: К сожалению, сегодня есть все условия для настоящей...
23.11.2024 5640
Добавить комментарий