Вино

10 стран, куда можно отправиться осенью за лучшим в мире вином

Экология жизни. Идеи винных путешествий этой осенью: от Португалии до Кубани и от винодельни Стинга в Тоскане до...
22538
Еда и напитки

Семь альтернатив глинтвейну

Экология питания: Чтобы не ограничиваться глинтвейном и разнообразить свое согревающее меню, глинтвейн можно заменить...
20908
Лайфхак

Как правильно подобрать сыр к вину: 9 удачных сочетаний

Экология питания: Сыр и вино — классический союз. Вот только составить удачную винно-сырную пару не так просто, как...
34312
Изменение климата угрожает кофе, шоколаду и вину

Кофе, шоколад и вино в недалеком будущем могут исчезнуть с наших столов. Причем не по причине каких-либо санкций, а...
13850
Еда и напитки

Ученые сравнили бокал красного вина с тренировками в спортзале

Ученые из Университета Альберты в Канаде считают, что бокал вина приравнивается к занятиям в спортзале с точки зрения...
16120
Еда и напитки

Как выбрать вино в обычном супермаркете

Советы профессиональных сомелье обычно сложны, пространны и касаются часто дорогого вина. Однако редко говорят о том,...
14956
Еда и напитки

Качество вина проще всего оценить по его цвету

Это намного проще, чем по вкусу и аромату, но не менее эффективно. Цвет вина зависит от множества причин, включающих...
12740
Еда и напитки

Как просто сделать вполне приличное вино в домашних условиях

Итак, как нам просто и без проблем сделать вполне приличное вино в домашних условиях ? Рассмотрим основные (ключевые)...
40122
Еда и напитки

Может ли красное вино предотвратить кариес

Благотворное влияние красного вина на сердце уже доказано, но недавние исследования установили, что его разумное...
19670
Еда и напитки

Красное вино перестало продлевать жизнь

Ресвератрол, самый известный (после алкоголя) компонент вина, снова разочаровал учёных.Многие из нас слышали о том,...
15964
Тройка неподходящих веществ, из которых можно сделать ткань

Большую часть одежды производят из хлопка, вискозы или джинсы, но каждый год появляются новые необычные материалы...
13284
Здоровье и красота

Продукты для профилактики рака

Частые сообщения о противораковых свойствах различных продуктов иногда заставляют нас подумать, что от рака можно...
16118