Подпишитесь

Сырный шарик с гранатом. Рождественская закуска

Подготовка: 30 минут Приготовление: 30 минут

Сырные шарики с гранатом – отличный вариант закуски на рождество. Блюдо смотрится нарядно и аппетитно на праздничном столе.


 

Ингредиенты

мягкий сливочный сыр
250 г
маскарпоне
100 г
тертый сыр (предпочтительно Рокфор для придания пикантности)
180 г
сливочное масло
2 ст. ложки
нарезанный миндаль
полчашки
семена граната
1 чашка
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Инструкция приготовления

  • 1.

    Измельчаем сыры, указанные в рецепте, в блендере и пока убираем.

  • 2.

    Растапливаем сливочное масло. Соединяем растопленное масло, орех миндаля, соль, перец. Можно ввести 3-5 гранатовых зерен. Остальные пойдут на украшение сырного шарика. 

  • 3.

    Смешиваем массу сыров с маслом и миндальным орехом. Скатываем большой шарик, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник по меньшей мере на два часа. 

  • 4.

    Гранатовые зерна подсушиваем на бумаге. Перед подачей обклеиваем наш шарик семечками граната.
     

Понравился этот рецепт? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
, чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!


Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Что-то интересное